Ya hemos celebrado el Dashain!

Escrito por Guillem Pujol, voluntario en la casa de acojida de Bhimpedi 

Dashain es la fiesta nacional de Nepal, comparable con la Navidad en nuestro hogar, pués es una fiesta que celebran todos los nepaleses. Pero qual es el origen de esta festividad?

Esta commemora las victorias de las deidades contra los demonios. Una de las razones d’esta celebración es debido a que el dios Rama mató a Ravana, dios de los demonios. Pero no lo hizo solo, pues fue ayudado por la deesa Durga, que fue quin venció de verdad al demonio.

Es por eso que los primeros nueve dias del Dasahin simbolizan esta lucha entre deidades. Y no fue hasta el dia diez que Durga venció al demonio. Actualmente por lo tanto, la deidad es adorada como la deesa madre y se hacen ofrendas y sacrificios en su nombre.

Durante estos dias pues, todo el mundo recorre los quilometros necesarios para reunirse a la casa familiar i pasar todos estos dias juntos haciendo ofrendas y rituales diversos para adorar a la deesa Durga en todas su manifestaciones. La familia de Balrmandir no podia ser menos y tambien hemos celebrado Dasahin.

Al comedor todo estava preparado: una safata con arroz mezclado con florecillas, un jarron con mas flores, una safata para la pasta tika (arroz, colorante y yogurt)  y solo faltavan los jerminados.

A Razu el ponen la tika

Segun la tradición, los mayores de la familia ponen la tika a los mas jovenes de la casa para bendecirlos con abundancia los proximos años y les dan la Dakshina ( una pequeña cantidad de dinero), juntamente con las bendiciones. Asi fué como Didi Maya empezó: primero cojió las flores y, como si estudiera bendeciendo, esparció un poco de agua encima de sus cabezas con las flores del jarrón.

Seguidamente nos tiró un poco de arroz con flores por encima y nos puso la tika en la frente, entre ceja y ceja (donde hay el tercer hojo). Finalmente, nos dió un brote de soja jerminado y un poco de dinero. Esto lo hizo niño por niño, empezando por los pequeños y terminando por los mayores. La sorprea fué muy grata cuando tambien nos lo hizo a los voluntarios!  A su vez tambien lo hizo Surendra ( el director de la casa) y finalmente, la Didi Belly.

El dia siguiente también nos pusierón una tika, pero esta vez fue el cocinero Ram quien hacia los honores.

Kamal recibe las bendiciones de la Didi

En estos dias de fiesta a su vez se hacen otros rituales, como el sacrifício de animales. Normalmente solo comemos massu (carne) los sabados por la noche, que es el dia de fiesta de la semana. Pero durante los dias de Dashain el massu esta mucho mas presente en cada comida. La sorpresa fue cuando una mañana, Surendra llegó al centro con un hombre que no sabiamos quienes eran. Habia venido expresamente para hacer el sacrificio de una cabra, comprada con anterioridad por Kush, un joben de Balmandir.

Fuimos donde estavan haciendo el ritual y entre Basu y Guillem (un servidor) cogimos a la cabra esperando el tràjico momento. Posteriormente, ayudados por Ram y debajo la mirada de los pequeños de la casa, empezó a quitar el pelo de la cabra, limpiarla, untarla con una pasta naranja y a escuarterarla. Después de sacar las viceras, muchos niños ayudaron a liampiarlas.

Saran con la cabra a punto de sacrificar

Durante dos dias tubimos pues cabra en nuestro menú, el Dhalbat. Así como la sangre cocinada o las viceras. A todos nos gustó muchisimo y estava muy rica!

Al cabo de unos dias llegaron los miembros de la Nepal Children’s Organizations a poner la tika y nos hicimos fotos todos juntos en el jardín de la casa.

La familia de Balmandir con los miembros de NCO