Escrito por Marina Viñas, voluntaria de la casa de acogida
El Dashain es la fiesta nacional de Nepal, comparable con la Navidad ya que es una fiesta que celebran todos los nepalíes sean de la casta que sean. Durante estos días, todo el mundo recorrer los kilómetros necesarios para reunirse en la casa familiar (casa de los padres) y pasar estos días todos juntos haciendo ofrendas y rituales diversos para adorar a la diosa Durga en todas sus manifestaciones. La familia de Balmandir no podía ser menos y también hemos celebrado el Dashain.
Hace unos días la Didi Maya comenzó a preparar los germinados para el día de la tika. Once días más tarde, cuando llegamos al centro por la mañana y abrimos la puerta …: «ya están aquí, ya están aquí!». Nos estaban esperando ansiosos, todos ellos con la ropa nueva (pantalones o zapatos nuevos) que les habíamos regalado un par de días antes. Ya se podía empezar. Maya abrió la puerta de la «storeroom» donde había dejado los platos con las semillas y salió un olor floral proveniente de los brotes germinados. En la sala de la tele ya estaba todo a punto: una bandeja con arroz mezclado con flores, un jarrón con flores, una bandeja con la pasta para la tika – arroz, colorante y iogur- y sólo faltaban los germinados. Según la tradición, los «ancianos» de la familia ponen la tika a los parientes más jóvenes para bendecirlos con abundancia en los próximos años y les dan «Dakshin», o una pequeña cantidad de dinero, junto con las bendiciones. Así que Didi Maya comenzó: primero tomó las flores y, como si estuviera bautizando, esparció un poco de agua encima de sus cabezas. A continuación tiró un poco de arroz con flores por encima y les puso la tika en la frente, entre ceja y ceja (donde está el tercer ojo). Finalmente, les dio un brote de germinado envuelto con dinero. Esto lo fue haciendo niño por niño, desde el más pequeño hasta el más grande. ¡Y la gran sorpresa fue que también nos lo hizo a nosotros! Luego fue el turno de Krishna (el director del centro) y Ram (el cocinero). Y finalmente, Didi Belly. Antes de terminar preguntamos si nosotras también podíamos poner la tika a los chavales y nos dijeron que sí. Así que Joana y yo también pudimos poner la tika y bendecir con nuestros mejores deseos a cada uno de ellos.
Durante estos días de fiesta también se hacen otros rituales, como sacrificios de animales. De hecho, normalmente comemos «massu» (carne) sólo los sábados por la noche, que es el día de fiesta de la semana. Pero durante los días de Dashain el «massu» está bastante presente en cada comida. Un día pollo, otro día búfala. Y la sorpresa fue ayer por la mañana cuando Krishna entró con Basu, un hombre que había venido expresamente para hacer el sacrificio de una de nuestras cabras. Cuando averiguamos porque había venido, «por suerte» la cabra ya había sido sacrificada. Fuimos hacia donde estaban haciendo el ritual y Basu, ayudado por Ram y bajo la mirada de los niños de la casa, comenzó a pelar la cabra, limpiarla, untarla con una pasta naranja (que según me han explicado es para conservar y dar sabor) y hacer diferentes cortes. Después de quitar las diferentes vísceras, los chavales ayudaron a limpiarlas. Ese día vinieron los miembros de la Nepal Children’s Organization a poner la tika y todos juntos pudimos saborear la carne de la cabra.
Y para terminar, otra tradición. Estos días todos los niños fabrican cometas y las hacen volar. Y aquí las cometas vuelan alto, muy alto. Casi tan alto como las montañas que nos rodean. No nos han explicado el significado, pero tal vez se trata de hacer volar bien alto los mejores deseos para todos.
Feliz Dashain a todos !!